Dans le dossier logistique de son numéro 187 du mois de Novembre, le magazine européen Produits de la mer revient sur la pénibilité liée à la manutention des produits frais et présente les solutions apportées par le dispositif Perspectiv’Supply comme la livraison en A pour C ou l’harmonisation des cahiers des charges de palettisation par typologie de produit.
« « L’approche classique de la prévention des risques professionnels par secteur d’activité trouve ses limites dans la logistique où les accidents du travail et les maladies professionnelles sont importants, explique Cécile Michaux, déléguée générale du Pôle d’Intelligence Logistique. Une approche filière s’imposait car les difficultés résident à l’interface des différents maillons de la supply chain et se répercutent de l’un à l’autre. »
Plus de 30 industriels dont MerAlliance, Guyader, Labeyrie, des transporteurs, des plateformes de distribution et des magasins, dont Intermarché, Système U, Carrefour Market et Casion ont participé au projet. »